高曉松在節(jié)目《曉松說》中曾說到：“宋朝一直生活在北方蠻夷的陰云籠罩之下，但一直活得陽光燦爛，你現(xiàn)在想起來的宋朝，就是一個陽光燦爛的朝代。所以如果讓我穿越，我必穿越到宋朝，你讓我穿越十回，我還是去宋朝！”
        到底是什么樣的魅力才能讓高曉松如此執(zhí)著于穿越回宋朝？是精致且高雅的品質生活還是逍遙快活的自由浪漫？回味北宋的極樂之時，思來想去，還是美食才能讓我魂牽夢縈。
        北宋之食，上承漢唐典雅大方之范本，下啟中華八大菜系之端，在這繁瑣禮儀中，令人驚奇的是，不僅留下了市井飲食的諧趣，又保存了皇家飲食的品質，這一點在北宋時的“正店”體現(xiàn)得尤為明顯。
        “正店”在宋代，一般是大酒樓的專用詞。宋代實行酒的專賣政策，酒曲的制作權利由國家壟斷。官府定量把酒曲賣給一些大酒店，他們獲得了釀酒的權利，因此便叫正店。當時汴京的達官貴人，提著鳥籠，帶著家人，在閑暇若是能到正店里品吃一番，真的是極美的事，特別是當是城門外的“孫羊正店”，門前賓客更是往來不絕。然而數(shù)千年后，在清明上河園中，孫羊正店再次以官方美食的標準成為清園美食界的頭號種子。
        一進孫羊正店的大門，就被店內典雅大氣的風格所吸引，迎面走來的是一位“古人”向你問好，定睛一看，原來是這里的服務人員，她們身穿宋服，像極了電視劇中的場景。
        既然來到了孫羊正店，一定要感受這股來自千年前的美食力量，開始上菜。在北宋，吃羊肉是身份的象征，先來份干鍋酸菜燉羊肉嘗嘗鮮，有錢、任性！
        孫羊正店的特色烤羊腿，經(jīng)過秘法腌制，烤出來的羊腿更加鮮嫩，肥瘦相間的羊肉吃進嘴里，肥膩剛好，倆字、過癮！ 除此之外，孫羊正店推出了一系列以“羊”為主題的菜品。
        這道菜叫“神仙花雕雞”，是孫羊正店的主打菜品之一，往來賓客必點佳肴。做法簡單，遵循大道至簡的規(guī)律，將整只雞從中切開直接腌制，把豬蹄放入雞內，加入醬汁，使兩者充分融合。吃一口，地道、得勁！
        每道菜都有自己的專屬菜名和故事，這道“師師鴨頭”就是由宋徽宗和李師師之間的感情故事流傳下來的。
        最令人拍手稱絕的，當屬聲名遠揚的“孫羊十二醉”，炸八塊、斗雞、雞蛋灌餅、黃燜魚、東坡肉、涮牛肚…來這，就對了！
        實力派的孫羊正店，用色、香、味全方面征服你的味蕾。
        看了這么多的美食，不來碗面心里不踏實，來孫羊正店必要一碗孫羊燴面。
        若給孫羊正店換一個新潮點的名字，那就叫“孫羊五星大酒店”吧。暑期活動期間，針對游客，還推出了家庭優(yōu)惠套餐，超值、安排！
        針對商務會議，孫羊正店還貼心準備了自助餐、西餐等特色美食供您選擇。
        作為清明上河園的主要餐飲門店，可同時容納500余人就餐，特別是宴會廳，還可承接各種會議、活動，現(xiàn)場布置也可根據(jù)要求進行多樣變化，配備超清LED屏幕，高速互聯(lián)網(wǎng)全面覆蓋，現(xiàn)代化視聽設備，滿足你的各種需求。
        這么好的就餐環(huán)境，還不快來體驗！
        孫羊正店咨詢電話：0371—25663303。