老味道| 在清園夜市找尋兒時(shí)的味道!
時(shí)間:2018-08-01 來源:河南旅游網(wǎng)
你來,重拾味蕾的希望。
我相信,味蕾的記憶是不會(huì)隨著時(shí)間的流轉(zhuǎn)而消失的,一座兩千多年歷史的城市,在歲月的消逝中沉淀積累,一個(gè)經(jīng)久不衰的味道,在百姓的口口相傳里回味,清明上河園景區(qū)就是這座城市核心文化的展演,清園夜市就是這座城市核心味道的體現(xiàn)。
清園夜市

能讓我們回味悠長的,除了凝集了古人智慧的名勝古跡,還有那舌尖上的美味,總會(huì)在某個(gè)不經(jīng)意的時(shí)刻,就勾起了我們的鄉(xiāng)愁。
黃燜魚


說起來容易,做起來可難,魚不能過大,也不能太小,否則都會(huì)影響賣相,一聲:黃燜魚熱嘞~~叫醒了多少人肚子里的蛔蟲。這份老味道,幾乎是從小吃到大,我們?cè)谧兓?,可味道卻始終如一
杏仁茶

呂老二炒涼粉

眾所周知,豆糝兒和涼粉遇到一起,就形成了經(jīng)典小吃—炒涼粉。這里就要問了,涼粉到底哪家強(qiáng)?找藍(lán)xiang?錯(cuò)了!新dongfang?呂老二炒涼粉可不樂意了?!俺礇龇蹆簙~”!“粉”兒字一定要拖得長,吸引了各路食客的目光。這份老味道,必須要摻一點(diǎn)“gei渣”才夠味兒!
羊肉炕饃
放學(xué)后的羊肉炕饃,永遠(yuǎn)是你最期待的美味。外焦里嫩,獨(dú)特的香味飄滿每一條街巷。甭管去哪,手里都得拿著這么一份炕饃,餓不餓都得吃上一口,滿口羊肉香味,筋道的烙饃、焦香的肉末、脆脆的吸足羊油的包菜,讓人覺得很有嚼頭,胃口大開。這份老味道,可以算得上是老味道中的“奢侈品”,記憶中也不是每天都能吃的,非得存?zhèn)€幾天錢才能消費(fèi)得起一份。但就是因?yàn)槿绱?,羊肉炕饃才會(huì)顯得彌足珍貴。
走,清園過個(gè)夜!
在物欲橫流的時(shí)代里,一個(gè)熟悉而又穩(wěn)定的味道,總能讓我們會(huì)心一笑,思緒不由自主地回到故鄉(xiāng),身心坦然面對(duì)一切而放空不想??赡?,這就是老味道的力量。
它就像黑夜中的指明燈,讓你在廣闊世界里遨游時(shí),永遠(yuǎn)不會(huì)迷失方向。
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編輯:劉國力